اثر سیر بر کلونی های سالمونلاتایفی موریوم

زمینه : سیر در بین گیاهان دارویی دارای اثر ضد باکتریایی ویژه ای است . هدف : مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره کلروفرمی سیر بر کاهش کلونی های سالمونلاتیفی موریوم انجام شد. مواد و روش ها : تعداد 78 خرگوش نر سفید آزمایشگاهی از نژاد داچ پولیش در 13 گروه شش تایی انتخاب شدند. 12 گروه شش تایی توسط غلظت های سه گانه ای از باکتری سالمونلاتایفی موریم به شماره سوش 1186 آلوده شدند. 9 گروه از حیوانات آلوده با غلظت های مختلف عصاره سیر از راه دهان تحت درمان قرار گرفتند. نمونه گیری از مدفوع حیوان های آلوده و همچنین گروه های آلوده تحت درمان ، 24 ساعت قبل از آلوده شدن و تا شش روز بعد از آلوده شدن هر 24 ساعت انجام و نتایج در جداول ویژه ثبت شد. یافته ها : درمان خرگوش های آلوده 96 ساعت پس از آلودگی ، با دوزهای مختلف سیر موفقیت آمیز بود. دوز 40 میلی گرم بر کیلوگرم از عصاره سیر اثر بسیار چشم گیری داشت (001/0 p< ). نتیجه گیری : عصاره کلروفرمی سیر با دوز مناسب در درمان سالمونلوزیس (حصبه ) موثر است .